16 ViewsBuleleng, LAKSARA.ID – Pemerintah Kabupaten Buleleng, Bali bagian utara, bersama dengan seluruh pihak termasuk para pedagang telah melakukan penataan di Pasar Anyar, Singaraja. Setelah penataan tersebut, Pasar Anyar mulai ramai dikunjungi wisatawan baik dalam maupun luar negeri. Penjabat (Pj) Bupati Buleleng Ketut Lihadnyana menyampaikan hal itu di ruang kerjanya di Singaraja, Kabupaten Buleleng, Jumat […]
Read More25 ViewsDenpasar, LAKSARA.ID – Arak Bali telah mendapat pengakuan dan ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) Indonesia oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi RI. Penetapan tersebut dituangkan dalam Surat Keputusan Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia Nomor 414/P/2022 tentang Penetapan Warisan Budaya Tak Benda Indonesia tahun 2022. Sejalan dengan hal tersebut […]
Read More35 ViewsAmlapura, LAKSARA.ID – Melakukan persembahyangan di Pura Manik Kembar, Tradisi Megenjekkan, Tradisi Megibung dan Toas Arak menandai peringatan Hari Arak Bali ke 1 di Kabupaten Karangasem. Peringatan Hari Arak Bali ke 1 di Karangasem, di hadiri langsung oleh Bupati Karangasem, I Gede Dana, bersama Sekda Karangasem, I Ketut Sedana Merta, Tim Ahli, Staff Ahli […]
Read More34 ViewsBuleleng, LAKSARA.ID – Sebagai upaya mengenalkan arak Bali dan mengoptimalkan produksinya di Bali Utara khususnya pada Desa Patas, Kecamatan Gerokgak, maka sebanyak 73 orang petani di daerah tersebut menjadikan peluang potensi alam yang dimiliki dengan membentuk Kelompok Petani (Poktan) pertama. Hal ini terungkap dalam Rapat Koordinasi (Rakor) terkait Pengukuhan dan Pembinaan Petani Nira dan […]
Read More41 ViewsKarangasem, LAKSARA.ID – Setelah sebelumnya melakukan monitoring di Kabupaten Buleleng, Pemerintah Provinsi Bali melalui Tim Sertifikasi Minuman Fermentasi dan/atau Destilasi Khas Bali melakukan monitoring implementasi Peraturan Gubernur Nomor 1 Tahun 2020 Tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi dan/atau Destilasi Khas Bali, Selasa, 22 November 2022, bertempat di UD. Nikki Sake. Kunjungan ke pabrik yang berlokasi […]
Read More67 ViewsDenpasar, LAKSARA.ID – Asosiasi dan seluruh stakeholder Arak Bali memberikan apresiasi aplaus tepuk tangan terhadap perjuangan Gubernur Bali, Wayan Koster di dalam memberikan minuman fermentasi dan/atau destilasi khas Bali perlindungan hingga pemberdayaan ekonomi yang berkelanjutan dengan berbasis budaya sesuai visi Nangun Sat Kerthi Loka Bali dan pelaksanaan Peraturan Gubernur Bali Nomor 1 Tahun 2020 […]
Read More60 ViewsJembrana, LAKSARA.ID – Tim gabungan yang terdiri dari Disperindag Provinsi Bali, BPOM dan Bea Cukai turun melakukan pembinaan dan pengawasan minuman fermentasi dan/atau destilasi khas Bali di wilayah Kabupaten Jembrana. Kegiatan pembinaan dan pengawasan pada Rabu (Buda Paing Krulut) 20 Juli 2022, difokuskan pada tata kelola produksi arak Bali. Pembinaan dan pengawasan yang dikoordinir […]
Read More139 ViewsKarangasem, LAKSARA.ID – Sebagai minuman tradisional Bali yang merupakan warisan dari nenek moyang, keberadaan arak di tengah masyarakat masih perlu dilakukan pembinaan serta pengawasan. Dengan demikian keberadaan arak sebagai minuman beralkohol khas pulau Dewata tidak saja memiliki nilai ekonomis yang bisa menjadi sumber pendapatan masyarakat tetapi juga aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Untuk itu, […]
Read More175 ViewsBADUNG, LAKSARA.ID – Tos Arak Bali menjadi tradisi di kepemimpinan Gubernur Bali, Wayan Koster disaat Pulau Dewata ini memasuki Tatanan Kehidupan Bali Era Baru. Tos Arak Bali dilakukan Wayan Koster bersama Wakilnya, Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati ketika Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi, Luhut Binsar Panjaitan, bersama Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Wishnutama […]
Read More
